d’organisations reconnues.
✔ Vérifiez les informations sur l’étiquette : une véritable huile d’olive extra vierge mentionne la date de récolte et la date de mise en bouteille, et non pas seulement une date de péremption.
✔ Privilégiez les flacons en verre foncé : ils protègent l’huile de la lumière. Évitez les flacons en plastique, qui laissent passer la lumière et peuvent altérer la qualité.
✔ Attention aux prix trop bas : la véritable huile d’olive extra vierge coûte au moins 10 à 12 € le litre. Un prix inférieur est probablement le signe d’une arnaque.
✔ Procédez à
