L’origan est surtout connu pour donner aux sauces à pizza et aux pâtes leur saveur prononcée, mais cette plante méditerranéenne est appréciée depuis des générations pour bien d’autres usages. L’origan, de son nom scientifique Origanum vulgare, renferme de puissants composés naturels qui en ont fait un ingrédient populaire des pratiques de bien-être traditionnelles depuis des siècles. Aujourd’hui, les chercheurs continuent d’explorer comment cette herbe savoureuse peut contribuer à la santé et au bien-être général.
Pourquoi l’origan est si puissant
L’origan contient des composés naturels appelés carvacrol et thymol , qui contribueraient
