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la digestion.
Ingrédients (Pour 4 personnes)
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500 g de melon (type cantaloup), coupé en dés (environ 3 ¼ tasses)
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120 g de billes de mozzarella (environ 1 tasse)
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100 g de prosciutto (jambon cru), en fines lanières (environ 3.5 oz)
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10 g de basilic frais (environ ½ tasse de feuilles entières)
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15 ml d’huile d’olive extra vierge (1 cuillère à soupe)
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10 ml de vinaigre balsamique (1 cuillère à soupe)
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Sel fin, au goût
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Poivre noir du moulin, au goût
