La méthode d’absorption
Selon le spécialiste, les ménagères devraient utiliser la méthode d’absorption pour que le riz soit bien cuit et qu’il ait une texture fine et moelleuse.
« Je prépare le riz en suivant la méthode d’absorption. Prenez une mesure de riz et deux fois la quantité d’eau en volume. Le résultat est parfait », a déclaré l’expert.
Selon le nombre de portions que vous souhaitez préparer, il est conseillé de mesurer la quantité de riz et d’eau dans des bols séparés. De plus, après avoir obtenu les bonnes quantités, le
