frais pendant 8 à 10 jours , sans flétrir.
3. 🧻 Emballez-le dans du papier absorbant humide
C’est la méthode que la cheffe Camille utilise le plus souvent à la maison . Elle la trouve simple, propre et efficace. Surtout quand elle n’a pas la place pour un bouquet dans le frigo.
👉 Prenez une feuille de papier absorbant , humidifiez-la légèrement , puis enroulez-la autour des tiges du persil, bien serrée, mais sans écraser. Glissez le tout dans un sac congélation , refermez sans chasser tout l’air, et placez dans le bac à légumes du frigo.
