ces dangers. Par ailleurs, les symptômes d’une intoxication sont parfois confondus avec une grippe ou un simple malaise, ce qui retarde la prise de conscience et la consultation.
Il est donc impératif de distinguer les risques réels des rumeurs. La science toxicologique nous offre des repères précis, mais elle exige aussi une lecture critique des informations. Cet article se veut un guide de prévention, non un manuel de diagnostic.
« Ce que l’œil ne voit pas, la langue ne le goûte pas, mais le corps, lui, le paie. » — Proverbe de sagesse