sucre glace. Servez tiède ou froid, selon votre préférence.
Conseils pour une version encore plus facile
Si vous manquez de temps ou si vous ne disposez pas de tubes métalliques, sachez qu’il existe une version simplifiée : utilisez un rouleau de pâte feuilletée pur beurre du commerce. Étalez-la, découpez des bandes et enroulez-les autour de tubes à cannoli avant de les enfourner plutôt que de les frire. Le résultat sera différent mais tout aussi savoureux.
Pour les plus aventureux, sachez que les canutillos se prêtent à de nombreuses variations : crème au
