délicatement pour éviter qu’elles ne se cassent.
Étape 5 : Garnir et servir
Déposez les galettes sur une assiette recouverte de papier absorbant. Saupoudrez de persil frais ou de ciboulette.
Servez chaud et dégustez immédiatement.
Feta
Pourquoi cette recette fonctionne si bien
Cette recette simple est parfaitement équilibrée :
Les œufs lient les ingrédients entre eux.
Le fromage apporte du goût et rend le plat fondant.
La courgette apporte légèreté et douceur.
La farine ou la chapelure assurent la tenue et le croustillant.
Une combinaison simple mais incroyablement efficace.
Idées de service
