de Dijon
¼ cuillère à café de sel casher Diamond Crystal
½ cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc (ou jus de citron)
½ cuillère à café d’ail haché
¼ cuillère à café de poivre noir
Pour la salade :
¼ tasse d’oignon rouge haché
¼ tasse de céleri haché
2 cuillères à soupe de coriandre hachée.
Préparation :
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Préparation :
1. Cuisson des crevettes :
Faites bouillir une grande casserole d’eau à feu vif. Quand elle bout, ajoutez le sel, puis les crevettes.
Diminuez le feu et
