l’ancienne.
Avec quoi servir ce ragoût de pommes de terre au bœuf mijoté ?
Ce plat se suffit à lui-même, mais il est délicieux avec une tranche de pain de campagne pour profiter de la sauce. Une simple salade verte peut aussi apporter une touche de fraîcheur si vous souhaitez équilibrer le repas. En boisson, un verre de vin rouge souple ou une eau légèrement pétillante accompagne bien son côté mijoté.
Préparation à l’avance et conservation
Ce ragoût est encore meilleur réchauffé. Vous pouvez le préparer la veille, le laisser refroidir
