consommées en grande quantité, elle peut également provoquer des inconforts digestifs, notamment des douleurs à l’estomac, des nausées ou de la diarrhée.
Parallèlement, la capsaïcine possède des propriétés biologiques intéressantes que les chercheurs continuent d’étudier, notamment des effets potentiels sur le métabolisme, l’appétit, la santé cardiovasculaire et la signalisation de la douleur.
Mais le poivre de Cayenne ne doit pas être vu comme un remède à tout.
Si vous aimez les aliments épicés et que votre corps les tolère bien, il n’y a généralement aucune raison de craindre une quantité
