et l’étaler uniformément à l’aide d’une spatule.
6. Cuire jusqu’à ce qu’elle soit dorée
Cuire au four préchauffé pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser le gâteau refroidir complètement dans le moule avant de le glacer.
7. Préparer le glaçage (facultatif)
Dans un petit saladier, fouetter le sucre glace, le jus de citron, l’extrait de vanille et un filet de lait jusqu’à obtenir une consistance lisse et onctueuse. Ajuster la quantité de jus de citron ou de lait selon la