faire frire des œufs dans de l’eau.
Comment se fait-il que nous fassions frire des œufs dans de l’eau ?
Une façon de cuire des œufs sans utiliser d’huile ou de beurre est de les cuire doucement à la vapeur dans de l’eau, un processus appelé « arrosage ». Cette méthode permet d’obtenir des œufs mous et cuits uniformément. Cette stratégie est idéale pour toute personne surveillant sa consommation de matières grasses, car elle réduit la quantité de matières grasses dans votre repas.
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Une douzaine d’œufs
