poivre noir aux légumes. Remuer pendant une minute ou deux jusqu’à ce que les épices commencent à libérer leur arôme.
Ajout des lentilles : Égouttez les lentilles ramollies et ajoutez-les dans la marmite. Bien mélanger avec les légumes et les épices pendant quelques minutes.
Bouillon et pommes de terre : Ajouter les dés de pommes de terre, le laurier et le bouillon de légumes. Portez le tout à ébullition puis réduisez le feu au minimum. Couvrez la casserole et laissez cuire environ 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les lentilles
C’est la meilleure soupe aux lentilles : la recette qui préserve la saveur et les propriétés