sévères, les diarrhées chroniques ou les douleurs abdominales persistantes.
Néphrologue : si une insuffisance rénale aiguë est suspectée (notamment en cas d’intoxication par des champignons ou des métaux lourds).
Neurologue : en présence de troubles neurologiques (paralysies, convulsions, troubles de la conscience).
Hépato-gastro-entérologue : en cas d’ictère ou de signes d’hépatite toxique.
Toxicologue : dans les centres antipoison, pour une évaluation experte des substances impliquées.
Pédiatre : toujours pour un enfant présentant des signes d’intoxication.
En situation d’urgence, le numéro du centre antipoison (généralement accessible 24 h/24) peut fournir une première orientation. Mais il
Ces aliments du quotidien cachent un poison mortel : plus de 200 victimes par an