Assurez-vous d’avoir :
- Un grand bol à mélanger pour mélanger les ingrédients
- Une plaque de cuisson pour la cuisson
3.2 Étape par étape pour créer des cookies
3.2.1 Préparation de la pâte
- Mélangez le beurre et le sucre :
- Dans un grand bol, mélanger le beurre ramolli et le sucre cristallisé. Bien mélanger à l’aide d’un fouet ou d’une cuillère en bois jusqu’à consistance crémeuse et homogène.
- Ajouter l’œuf :
- Ajoutez l’œuf au mélange de beurre et de sucre et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Incorporer la farine et