- sucre cristallisé
- 100 g de beurre (à température ambiante)
- 1 œuf
- 50 g de noix de coco râpée (noix de coco séchée)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
2.2 Ingrédients pour la garniture
- 200 g de confiture (au goût : abricot, fraise, cerise, etc.)
2.3 Outils nécessaires
- Grand bol
- Fouet ou cuillère en bois
- Rouleau à pâtisserie
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Emporte-pièce ou verre
