Adieu les pommes de terre qui germent : 3 secrets de conservation qui marchent vraiment

anormalement sucré et une texture granuleuse et désagréable.

Adieu les pommes de terre qui germent : 3 secrets de conservation qui marchent vraimentPlacer une pomme pour freiner la germination

Voici un conseil de grand-mère qui a fait ses preuves : glisser une pomme au milieu de vos pommes de terre. Loin d’être une simple légende, cette astuce repose sur un mécanisme biologique bien réel. La pomme dégage naturellement de l’éthylène, un gaz qui agit comme un inhibiteur de germination pour les tubercules. Pour mettre en pratique cette méthode, il vous suffit de placer une ou deux pommes au centre de votre réserve. Utilisez de préférence