Placez les truffes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez-les au réfrigérateur pendant environ 15 à 20 minutes pour qu’elles se raffermissent légèrement.
Décorer et servir :
Après le temps de repos au réfrigérateur, les truffes doivent être légèrement plus fermes. Si vous le souhaitez, vous pouvez les rouler dans de la poudre de cacao ou de la poudre de café pour une finition supplémentaire.
Transférer les truffes tiramisu dans un plat de service et servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Ces truffes tiramisu sont
Truffes au tiramisu : la recette d’un délicieux dessert prêt en 5 minutes
