servir ?
Cette salade est délicieuse seule, mais elle devient encore plus intéressante lorsqu’elle accompagne d’autres aliments. Servez-la avec du pain frais, du pain grillé ou une baguette croustillante. Le jus parfumé qui reste au fond de l’assiette est tellement savoureux qu’il serait dommage de le laisser.
Elle accompagne également très bien les grillades, le poulet rôti, le poisson, les pommes de terre ou les plats de riz. En été, elle peut même constituer un repas léger lorsqu’elle est accompagnée d’œufs durs, de fromage frais ou de quelques morceaux de pain