- feu et laissez refroidir légèrement.
- Mixez les fruits à l’aide d’un mixeur plongeant ou d’un blender jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Vérifiez la température avant de servir la compote à votre bébé. Elle doit être tiède, pas trop chaude.
Conseils pour une Compote Réussie
- Choisissez des fruits bien mûrs pour une compote naturellement sucrée et savoureuse.
- Évitez d’ajouter du sucre. Les fruits sont suffisamment sucrés pour le palais délicat de votre bébé.
- Ajoutez un peu de jus de citron pour empêcher la compote de noircir, si vous souhaitez