divisées en deux
1 cuillère à café d’assaisonnement italien
½ cuillère à café de sel casher
½ poivre noir fraîchement moulu
1 ⅓ tasse de fromage mozzarella râpé
1 cuillère à café d’assaisonnement italien
½ cuillère à café de sel casher
½ poivre noir fraîchement moulu
1 ⅓ tasse de fromage mozzarella râpé
Instructions:
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Mélangez le vinaigre balsamique et la cassonade dans une casserole. Portez-le à ébullition puis réduisez-le à ébullition. Laisser mijoter jusqu’à ce qu’il soit réduit de moitié; environ 10-15 minutes en remuant plusieurs fois. Il doit être suffisamment épais pour recouvrir le dos d’une cuillère.
Dans un bol moyen, mélangez délicatement les tomates en dés, l’ail
