- Poids normal : IMC compris entre 18,5 et 24,9 – Fourchette considérée comme optimale pour la santé générale
- Surpoids : IMC compris entre 25 et 29,9 – Augmentation modérée des risques cardiovasculaires
- Obésité modérée : IMC compris entre 30 et 34,9 – Risques accumulés de pathologies métaboliques
- Obésité sévère : IMC compris entre 35 et 39,9 – Risques importants nécessitant un suivi médical
- Obésité morbide : IMC égal ou supérieur à 40 – Risques très élevés justifiant des interventions thérapeutiques
Limitations Scientifiques Reconnues
Les professionnels de santé et les chercheurs en nutrition soulignent plusieurs limitations
