Ingrédients:
– 3 courgettes moyennes
– 4 gousses d’ail hachées
– 200 g de fromage (mozzarella ou gouda)
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
– Persil frais haché pour la garniture
Préparation:
1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2. Lavez les courgettes et coupez-les en fines tranches.
3. Dans un grand bol, mélangez les tranches de courgettes avec l’huile d’olive, l’ail haché, le sel et le poivre.
4. Disposez les tranches de courgettes en une seule couche sur une plaque de cuisson.
5. Râpez le fromage
